APULIJA IN MATERA – OKUSI, BARVE IN ČARI JUŽNE ITALIJE

Odkrijte čarobni svet južne Italije, kjer se turkizna modrina Jadranskega morja prepleta z belino očarljivih mestec, slikovitimi kamnitimi uličicami in bogato kulinarično tradicijo. Navdušili vas bodo značilni kamniti trulli v Alberobellu, obmorska bisera Polignano a Mare in Monopoli, razkošna baročna podoba Lecceja ter edinstvena Matera, starodavno mesto z znamenitimi bivališči, vklesanimi v skale, ki so del Unescove svetovne dediščine. Na poti bomo spoznavali pristne okuse Apulije, okušali značilne lokalne dobrote in odkrivali sproščen utrip italijanskega vsakdana. Čaka nas potovanje, polno čudovitih razgledov, zanimive zgodovine in pristnega mediteranskega vzdušja.

1. dan: ZAGREB – NEAPELJ – PROVINCA BRINDISI / BARI
Zbor potnikov na zagrebškem letališču Franjo Tuđman dve uri pred poletom. Po opravljenih letaliških formalnostih se bomo vkrcali na neposredni let proti Neaplju. Po pristanku in prevzemu prtljage sledi organiziran avtobusni prevoz proti jadranski obali in sončni Apuliji. Med vožnjo bo predviden krajši postanek za kosilo in osvežitev (v lastni režiji). V poznih popoldanskih urah bomo prispeli na območje province Brindisi, kjer se bomo namestili v hotelu. Nočitev.

2. dan: OSTUNI – DEGUSTACIJA BURRATE – POLIGNANO A MARE – MONOPOLI
Po zajtrku se bomo odpravili v Ostuni, slovito »Belo mesto« (Città Bianca), ki se slikovito razprostira na treh gričih in ponuja lepe razglede na prostrane oljčne nasade ter Jadransko morje. Sprehodili se bomo po značilnih belih uličicah in kamnitih prehodih starega mestnega jedra, mimo poznogotske stolnice Marijinega vnebovzetja ter do razglednih točk, od koder se odpira pogled na okoliško pokrajino.
Nato nas čaka obisk tradicionalne podeželske kmetije (masseria), kjer bomo spoznali skrivnosti priprave ene najbolj znanih apulijskih specialitet – burrate. Po predstavitvi tradicionalnega postopka izdelave bomo to nežno, kremasto dobroto iz mocarele in smetane tudi poskusili.
Pot bomo nadaljevali v Polignano a Mare, očarljivo obmorsko mestece, ki se dviga na strmih apnenčastih pečinah nad morjem. Sprehodili se bomo po starem mestnem jedru, od koder se ponujajo pogledi na znameniti zaliv Lama Monachile, naravne morske jame in spomenik, posvečen priljubljenemu italijanskemu skladatelju Domenicu Modugnu.
Dan bomo sklenili v bližnjem Monopoliju, prijetnem obmorskem mestecu s slikovitim starim pristaniščem Porto Vecchio. Sprehodili se bomo mimo stolnice Madonna della Madia in zgodovinskega obzidja trdnjave Karla V. Nato se bomo vrnili v hotel. Nočitev.

3. dan: LOCOROTONDO – DEGUSTACIJA VIN – ALBEROBELLO – CISTERNINO (fakultativno)
Po zajtrku predlagamo celodnevni fakultativni izlet v osrčje slikovite doline Valle d'Itria, kjer bomo spoznali tri značilna apulijska mesteca – Locorotondo, Alberobello in Cisternino.
Najprej se bomo ustavili v Locorotondu, ki sodi med najlepše italijanske vasice. Njegovo staro mestno jedro očara s krožno zasnovo, snežno belimi pročelji, cvetličnimi balkoni in značilnimi hišami s koničastimi strehami, imenovanimi cummerse. Pokrajina je znana po dolgoletni vinogradniški tradiciji, zato bomo obiskali lokalno vinsko klet, kjer nas čaka vodena degustacija treh vrst lokalnih vin.
Nadaljevali bomo do Alberobella, enega najbolj prepoznavnih krajev v Apuliji, ki je zaradi svoje edinstvene arhitekture uvrščen na Unescov seznam svetovne dediščine. Sprehodili se bomo po zgodovinskih četrtih Rione Monti in Aia Piccola, med značilnimi kamnitimi hišicami trulli s stožčastimi strehami. Na poti bomo videli tudi cerkev sv. Antona, zgrajeno v značilnem slogu trullov.
Za zaključek izleta se bomo ustavili še v Cisterninu, umirjenem mestecu, ki ga zaznamujejo bela pročelja hiš, manjši trgi in ozke kamnite uličice. Kraj je znan tudi po tradicionalnih mesnicah, kjer pripravljajo značilne mesne zavitke bombette.
Po dnevu, preživetem med slikovitimi kraji doline Itria, se bomo vrnili v hotel. Nočitev.

4. dan: ALTAMURA – DEGUSTACIJA KRUHA – MATERA
Po zajtrku se bomo odpravili v Altamuro, zgodovinsko mesto na planoti Murge, ki slovi po mogočni romanski stolnici, katere gradnjo je dal začeti cesar Friderik II.
Posebno doživetje bo obisk ene izmed zgodovinskih pekarn, kjer bomo spoznali zgodbo znamenitega kruha Pane di Altamura z zaščiteno označbo porekla DOP. Pripravljen je iz zdroba trde pšenice in pečen v krušni peči na drva, kar mu daje značilen okus. Po predstavitvi tradicionalne priprave bo sledila degustacija sveže pečenega kruha in lokalnih dobrot.
Pot bomo nadaljevali v sosednjo pokrajino Bazilikata, kjer nas čaka edinstvena Matera, evropska prestolnica kulture leta 2019 in mesto pod Unescovo zaščito. Sprehodili se bomo po razglednih točkah in ozkih uličicah starodavnih četrti Sassi – Sasso Caveoso in Sasso Barisano. Tu se razprostira izjemna podoba tisočletnih bivališč, vklesanih neposredno v apnenčaste skale kanjona Gravina.
Zaradi svoje nenavadne arhitekture in edinstvenega vzdušja je Matera navdušila tudi številne filmske ustvarjalce. Njene slikovite kulise so med drugim služile kot prizorišče snemanja Gibsonovega filma Kristusov pasijon in Pasolinijevega Evangelija po Mateju.
Po ogledu se bomo vrnili v hotel. Nočitev.

5. dan: LECCE – OTRANTO (fakultativno z doplačilom)
Po zajtrku predlagamo celodnevni fakultativni izlet na polotok Salento, kjer bomo spoznali baročni Lecce in slikoviti Otranto.
Najprej se bomo odpravili v Lecce, mesto, ki ga zaradi izjemne baročne arhitekture iz mehkega lokalnega kamna imenujejo tudi »Firence juga«. Sprehodili se bomo po zgodovinskem mestnem jedru, mimo trga Piazza del Duomo z mogočno stolnico, bazilike Santa Croce, ene najlepših mojstrovin apulijskega baroka, rimskega amfiteatra na trgu Sant'Oronzo ter palače Palazzo dei Celestini in cerkve Santa Chiara (vse zunanji ogledi). Lecce navdušuje z bogato okrašenimi pročelji, elegantnimi trgi in značilno južnoitalijansko arhitekturo.
V nadaljevanju se bomo odpeljali v Otranto, najvzhodnejše mesto italijanskega kopnega, ki se ponaša z zanimivo zgodovino in slikovito obmorsko lego. Sprehodili se bomo po starem mestnem jedru znotraj mogočnega obzidja, mimo aragonskega gradu (Castello Aragonese) in starodavne normanske stolnice iz 11. stoletja. Ta je znana po izjemnem talnem mozaiku »Drevo življenja« in kapeli z relikvijami otrantskih mučencev (vse zunanji ogledi). Z mestnega obzidja se odpirajo lepi razgledi na Otrantska vrata in modro morsko obzorje.
Po ogledu se bomo vrnili v hotel. Nočitev.

6. dan: JAME CASTELLANA – BARI
Po zajtrku se bomo odpravili proti kraju Castellana Grotte, kjer nas čaka ogled znamenitega jamskega sistema Grotte di Castellana, enega najpomembnejših kraških jamskih sistemov v Evropi. Med ogledom bomo skozi podzemne dvorane, kanjone in galerije občudovali nenavadne kapniške tvorbe najrazličnejših oblik in barv.
Opomba: Za ogled priporočamo udobno, zaprto športno obutev z nedrsečim podplatom ter večplastna oblačila. Zaradi vlage in stalne temperature približno 16 °C je v jamah lahko hladneje.
Pot bomo nadaljevali proti Bariju, živahni prestolnici Apulije. Sledi peš ogled zgodovinskega mestnega jedra Bari Vecchia, kjer se prepletajo ozke uličice, tradicionalne hiše in značilen utrip lokalnega življenja. Sprehodili se bomo mimo bazilike sv. Nikolaja (Basilica di San Nicola), v kateri hranijo relikvije tega priljubljenega svetnika, stolnice sv. Sabina in mogočnega gradu Castello Svevo (zunanji ogledi).
Poseben čar ima ulica Arco Basso, kjer domačinke na uličnih mizah še danes ročno izdelujejo značilne testenine orecchiette. Po ogledu bo nekaj prostega časa za samostojen sprehod ob obalni promenadi Lungomare ali prijeten postanek ob skodelici italijanskega espressa na trgu Piazza del Ferrarese.
Vrnitev v hotel. Nočitev.

7. dan: MARTINA FRANCA – DEGUSTACIJA CAPOCOLLA – TARANTO (fakultativno z doplačilom)
Po zajtrku predlagamo celodnevni fakultativni izlet v Martino Franco in Taranto.
Najprej bomo obiskali Martino Franco, elegantno mestece, znano po baročni in rokokojski arhitekturi. Med sprehodom po mestnem jedru bomo prišli do trga Piazza Roma, kjer si bomo ogledali zunanjost vojvodske palače Palazzo Ducale, nekdanjega sedeža družine Caracciolo, ter se sprehodili mimo bazilike sv. Martina.
Sledilo bo kulinarično doživetje – degustacija značilne lokalne suhomesnate specialitete Capocollo di Martina Franca. Ta cenjena mesnina je pripravljena po tradicionalnem postopku mariniranja v vinu in dimljenja na hrastovem lesu. Poskusili jo bomo ob kozarcu vina.
Nato bomo pot nadaljevali proti obali Jonskega morja, v zgodovinski Taranto, nekoč pomembno središče antične Velike Grčije (Magna Graecia). Mesto, znano tudi kot »mesto na dveh morjih«, se ponaša z bogato zgodovino in zanimivo lego. Sprehodili se bomo po starem mestnem jedru na otoku, mimo znamenitega dvižnega mostu Ponte Girevole, z razgledi na aragonski grad in obalo Jonskega morja.
Sledil bo prosti čas za samostojno raziskovanje mesta ali postanek ob kavi.
Vrnitev v hotel. Nočitev.

8. dan: PROVINCA BRINDISI – NEAPELJ – ZAGREB
V zgodnjih jutranjih urah se bomo po zajtrku, pripravljenem za na pot, odpravili proti letališču v Neaplju. Po opravljenih letaliških formalnostih sledi neposredni let proti Zagrebu, kamor prispemo v popoldanskih urah.

POMEMBNO: Vrstni red programa je odvisen od urnika letov za posamezni termin potovanja. Razpored ogledov vseh lokacij in objektov, navedenih v programu, ter fakultativnih izletov, ki jih ponuja agencija, se lahko spremeni po presoji spremljevalca oziroma vodje potovanja. Na izvedbo programa lahko vplivajo odpiralni časi posameznih znamenitosti in objektov, trenutna razpoložljivost lokalnih ponudnikov storitev ter vremenske razmere. Pridržujemo si pravico do potrebnih sprememb potovalnega programa glede na urnike letov. Vsi ogledi po programu in fakultativni izleti so načrtovani tako, da trajajo največ 8 ur, pri čemer se skupno trajanje šteje od odhoda do vrnitve v hotel. Izjema so poldnevni izleti in ogledi, ki trajajo predvidoma 4 ure. Na takšen način želimo potnikom ponuditi vsebinsko bogato in zanimivo potovanje, ob hkratnem upoštevanju varnostnih zahtev ter predpisanega delovnega časa vodnikov in voznikov. Naš cilj je, da je vsak dan potovanja poln zanimivih doživetij, hkrati pa ostane dovolj časa tudi za počitek, sprostitev in samostojno raziskovanje.
Če v programu ni izrecno navedeno drugače, so ogledi znamenitosti predvideni le od zunaj.

Pomembno: Za to potovanje potrebujete veljaven potni list ali osebno izkaznico.
ČAS POTOVANJA: 8 dni / 7 noči

Predviden letalski prevoz:
FR 4465 ZAGREB - NEAPELJ 10:45 – 12:10
FR 4464 NEAPELJ – ZAGREB 13:35 – 14:00
Letalski prevoznik: Ryanair - Operated by Lauda Europe

********************************************************************************************************************************

Zakaj potovati v Apulijo in Matero?
Apulija je ena najbolj očarljivih pokrajin južne Italije, kjer se turkizno Jadransko in Jonsko morje srečujeta z belimi mesteci, starodavnimi kamnitimi ulicami, oljčnimi nasadi in bogato kulinarično tradicijo. To je pokrajina, kjer se prepletajo zgodovina, značilna arhitektura, pristni okusi in sproščen mediteranski življenjski slog. Njeno podobo zaznamujejo znamenite kamnite hišice trulli, slikovita obmorska mesteca, mogočna baročna pročelja in tradicionalne podeželske domačije.
Poseben pečat potovanju daje tudi Matera v sosednji pokrajini Bazilikata, eno najbolj nenavadnih in slikovitih mest v Italiji. Njene starodavne četrti Sassi z bivališči, vklesanimi v apnenčaste skale, ustvarjajo prav posebno podobo, ki jo je skozi stoletja oblikovala tesna povezanost človeka z naravo.
To ni le potovanje po znamenitostih, temveč tudi odkrivanje pristne južne Italije – od belih uličic Ostunija, obmorskih razgledov Polignana a Mare in Monopolija do pravljičnega Alberobella, elegantnega Lecceja in zgodovinskega Barija. Na poti bomo spoznavali značilne lokalne dobrote, okušali slovito burrato, tradicionalni kruh iz Altamure in druge kulinarične posebnosti, ki so pomemben del identitete te pokrajine.
To je potovanje za vse, ki si želijo spoznati nekoliko drugačno Italijo – manj bleščečo, a toliko bolj pristno, polno zanimivih zgodb, slikovitih mestec, edinstvene arhitekture in okusov, ki ostanejo v spominu.

Komu priporočamo potovanje?
Potovanje bo navdušilo:
• ljubitelje zgodovine, kulturne dediščine in tradicionalne arhitekture,
• vse, ki jih očarajo slikovita bela mesteca, kamnite uličice in obmorski razgledi,
• ljubitelje italijanske kulinarike, lokalnih specialitet in pristnih gastronomskih doživetij,
• popotnike, ki radi odkrivajo manj poznane kotičke Italije in spoznavajo lokalni način življenja,
• vse, ki si želijo zanimive kombinacije kulture, zgodovine, naravnih lepot in mediteranskega vzdušja.

Komu potovanja ne priporočamo?
To morda ni idealna izbira za:
• tiste, ki si želijo predvsem počitniškega oddiha ob morju brez organiziranih ogledov,
• popotnike, ki jim ne ustrezajo pogosti premiki med različnimi kraji in vsakodnevno raziskovanje,
• tiste, ki težje prenašajo daljše avtobusne vožnje in sprehode po tlakovanih ulicah, kamnitih poteh ter mestnih središčih.
Potovanje je zasnovano kot aktivno raziskovanje več različnih krajev, zato je potrebna primerna telesna pripravljenost za hojo. Posebej velja izpostaviti ogled jam Castellana Grotte, ki poteka peš po približno tri kilometre dolgi podzemni poti.

Kdaj obiskati Apulijo in Matero?
Najprijetnejši čas za raziskovanje Apulije in Matere je:
• od aprila do junija ter
• od septembra do oktobra.
V teh mesecih so temperature praviloma prijetnejše za raziskovanje mest, sprehode po zgodovinskih središčih in obisk naravnih znamenitosti. Pokrajina je spomladi posebej zelena in cvetoča, jeseni pa jo zaznamujejo prijetno topli dnevi, bogata kulinarična ponudba in nekoliko mirnejši turistični utrip.

Pomlad navdušuje s cvetočo pokrajino, svežimi barvami in prijetnim vremenom za raziskovanje, jesen pa vabi k odkrivanju lokalnih okusov in uživanju v toplem mediteranskem vzdušju. Tudi zunaj glavne poletne sezone lahko Apulijo in Matero doživimo v njuni najlepši podobi – skozi zgodovino, arhitekturo, kulinariko in pristno južnoitalijansko gostoljubnost.